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Seminario 24 de febrero del 2020

by Jania Astrid Saucedo Martínez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general el examen de grado que se realizará en el contexto del seminario de Logística y Cadena de Suministro, el cual se llevará a cabo el *lunes 24 de febrero del 2020 a las 7:30 pm* en el *Auditorio de Raúl Quintero*, el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer nivel. Teniendo la siguiente presentación: *Título: *“*Big data como estrategia competitiva aplicada a la logística y el transporte de pymes*” *Ponente:* ISTI Fátima Sánchez Ruiz En dicho examen el jurado calificador estará conformado de la siguiente manera: *Presidente:* Dra. Jania Astrid Saucedo Martinez * Secretario: * Dr. Jose Daniel Mosquera Artamonov * Vocal: * Dr. Eduardo Valdes Garcia *Resumen: *En los últimos años ha ido en aumento el interés y necesidad de implementar en diversos campos la ciencia de los datos, ya que las herramientas de análisis de la información facilitan la extracción de conocimiento a las organizaciones. Esta necesidad se incrementa en las pequeñas y medianas empresas (pyme), que por sus características carecen de personal y recursos para lograr su implementación. El análisis de datos, ha alcanzado un punto crítico para alcanzar la inteligencia de negocio, por lo cual se ha propuesto una metodología basada en el proceso KDD (Knowledge Discovery in Databases) para mejorar el proceso de pronóstico de partes de un caso de estudio. Finalmente, como contribución a las pymes en el proceso de adaptación e inclusión de herramientas y tecnologías prominentes, se diseñó un sistema basado en técnicas de análisis Big data, mediante la programación de algoritmos matemáticos y estadísticos que permite el realizar el pronóstico de series de tiempo en Visual Basic para Aplicaciones (VBA), incluido en Excel® 2010. *Palabras clave: *Big Data, Pronósticos, Industria 4.0, pymes. *Biografía: *Cursó la Ingeniería en Sistemas y Tecnologías Industriales en la Universidad Politécnica de San Luis Potosí, graduándose en el año 2016. Cuenta con tres años de experiencia en el área Planeación estratégica y Administración de Proyectos. Actualmente es egresada de la Maestría de Logística y Cadena de Suministro. Esperamos contar con sus asistencia P. D. Almunos de los tetras 2do, 4to y 6to inicia su clase a las 6:00pm -- Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez Posgrado en Logística y Cadena de Suministro Universidad Autónoma de Nuevo León ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20200220/49…>

4 years, 7 months

Seminario 17 de febrero del 2020

by Jania Astrid Saucedo Martínez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el *lunes 17 de febrero del 2020 a las 6:00 pm* en el *Auditorio de Raúl Quintero*, el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer nivel. Teniendo la siguiente presentación: *Título: *Tipos de cambio volátiles y cadenas de suministro globales *Ponente:* Dr. Humberto Banda Ortiz *Resumen: * Para satisfacer las necesidades de los consumidores, las empresas globales suelen fabricar según su plan de producción agregado después de recibir proyecciones de demanda de todos los mercados. Una de las consecuencias de igualar la demanda con la fabricación es que estos planes generalmente ignoran el impacto de las fluctuaciones del tipo de cambio. Las ganancias consolidadas para las empresas globales están significativamente influenciadas por las fluctuaciones en tipos de cambio, y existe la oportunidad de incorporar la incertidumbre del tipo de cambio en la planificación de la producción global, mediante un mecanismo de cobertura operativa basado en una fabricación inferior a la demanda global total. Debido a la incertidumbre en los tipos de cambio, la empresa toma medidas conservadoras y fabrica deliberadamente una cantidad menor que su demanda global total. *Biografía: *El Dr. Humberto Banda posee el título de doctor por ESADE-Barcelona, es MBA por el IPADE, y contador público por la ESCA-IPN.Actualmente es profesor-investigador de economía y f inanzas en la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ-FCA) desde el 2007.Antes de incorporarse a la la Universidad Autónoma de Querétaro fue profesor-investigador en el Tecnológico de Monterrey Campus Santa Fe por más de cinco años. Ha sido profesor visitante en MIT-Sloan, en ESADE-Barcelona, en Strathmore Business School en Kenya y en varias universidades colombiana. Es autor de varios artículos y 7 libros. Antes de iniciar su carrera académica el Dr. Banda trabajo en varias empresas en el área financiera entre las que destacan IBM, Fleishman Hilliard y Betterware de México. Esperamos contar con sus asistencia ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20200215/57…>

4 years, 7 months

Seminario 10 de febrero del 2020

by Jania Astrid Saucedo Martínez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el *lunes 10 de febrero del 2020 a las 6:00 pm* en el *Auditorio de Raúl Quintero*, el cual está ubicado en el edificio 6 de la FIME, planta baja. Teniendo la siguiente presentación: *Título: *Rediseño de las reglas de clasificación de producto y abastecimiento para incrementar la rentabilidad del negocio. Fase I Zona Fronteriza *Resumen: * Con este proyecto se buscas mejorar la experiencia del cliente e incrementar la rentabilidad del negocio a través de una metodología que nos ayude a encontrar la mezcla adecuada de productos para cada sucursal optimizando el inventario y disminuyendo los gastos logísticos. *Palabras clave:* Optimización de Inventario, Mezcla optima de productos, Experiencia del cliente *Biografía: *Egresada de la Universidad Autónoma de Nuevo León como Licenciada en Relaciones Internacionales. Cuenta con una importante trayectoria en el área de planeación de la demanda, dirección de proyectos de alto impacto en la cadena de suministro y construcción de equipos de alto rendimiento en empresas nacionales y globales, actualmente funge como Gerente de Planeación de Inventarios para Grainger México. Esperamos contar con sus asistencia -- Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez Posgrado en Logística y Cadena de Suministro Universidad Autónoma de Nuevo León ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20200206/34…>

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Seminario del 27 de enero del 2020

by Jania Astrid Saucedo Martínez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el *lunes 27 de enero del 2020 *a las *6:00 pm *en el *Auditorio de Raúl Quintero*, el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer piso. Teniendo las siguientes presentaciones: *Título:* Desarrollo de un Modelo de Gestión de Inventarios enfocado a la Cadena de Suministro. *Ponente:* Reyna Karina Ojeda *Resumen:* La gestión de inventarios dentro de las empresas se ha hecho más compleja a través de los años, hay mucha competitividad en el mercado, presión por reducir costos, tiempos de entrega y superar las expectativas de los clientes. Esto hace necesario para las organizaciones que, además de contar con lo último en tecnología, softwares o sistemas automatizados para administrar sus inventarios y operar sus almacenes, también tengan un procedimiento adecuado para gestionar sus inventarios dentro de cualquier entorno. Para una organización que aspire a la excelencia, es primordial que sus procesos internos estén integrados, sincronizados y que fluyan de una manera que no detenga sus operaciones. La presente investigación abordará esta problemática enfocándose en el desarrollo de un modelo de gestión de inventarios que brinde estrategias para alcanzar un equilibrio entre la disponibilidad de los suministros y los procesos productivos, bajo un enfoque sustentado en la cadena de suministro y apoyado en una metodología para el control de almacenes, gestión organizacional y planeación impulsada por la demanda. *Palabras clave:* Reducción de Inventarios, Gestión, Control, Integración, Cadena de Suministro. *Biografía:* Ingeniero Industrial Administrador, egresada de la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL. Es estudiante de tiempo parcial de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro, trabaja actualmente como compradora de acero y cuenta con seis años de experiencia en el área de compras, almacén y logística internacional dentro del sector cerámico y del acero. --------------------------------------------------------------------------------- *Título:* Mejora del plan de producción de la cervecería *Ponente:* Gerardo David Cortés Carrizales *Resumen:* Con la implementación de la mejora continua las compañías buscan incesantemente mejorar procesos e integrarlos para hacer más eficiente su cadena de suministro, este proyecto tiene como propósito mejorar el plan de producción de la cervecería para evitar desperdicios y reducir el consumo de energéticos. *Palabras clave:* Cadena de Suministro, Value Stream Mapping, Mejora Continua. *Biografía:* Ingeniero en Electrónica y Automatización, egresado de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL en 2010. Cuenta con 10 años de experiencia en las áreas de manufactura, operaciones, ingeniería de procesos, gestión de proyectos y procesos energéticos sustentables. Actualmente labora como Coordinador de Operaciones en la Cervecería Monterrey de Grupo Cuauhtémoc Moctezuma y es miembro del Centro de Excelencia Global de Energía y Sustentabilidad de Heineken International con sede en Ámsterdam Países Bajos. Esperamos contar con su asistencia -- Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez Posgrado en Logística y Cadena de Suministro Universidad Autónoma de Nuevo León ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20200122/ce…>

4 years, 8 months

Seminario 20 de enero del 2020

by Jania Astrid Saucedo Martínez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el lunes 20 de enero del 2020 a las 6:00 pm en el Auditorio de René Montante, el cual está ubicado en el edificio 6 de la FIME, planta baja. Teniendo la siguiente presentación: Título: Optimización de inventarios para una empresa comercializadora de refacciones Resumen: En la industria moderna, las herramientas cuantitativas se han constituido como un componente fundamental: lo que antes era una ventaja competitiva ahora se ha convertido en una necesidad de supervivencia. En esta plática se presenta el caso de una comercializadora de refacciones localizada en el noreste de México. La empresa reabastecía sus productos basados en la experiencia. Al final del periodo varios de sus productos se encontraban en desabasto mientras que otros presentaban un importante exceso de inventario, lo que provocaba pérdida de ganancias, deficiente nivel de servicio a sus clientes, además de costos innecesarios de almacenaje por sobreinventario. A través de herramientas de análisis y optimización, la empresa cuenta ahora con una herramienta que le permitirá mejorar sus costos y niveles de servicio. En la plática se presentan la problemática, las matemáticas y los resultados. Sobre el ponente: El Dr. Miguel Mata es Licenciado en Matemáticas Aplicadas por la Universidad Autónoma de Querétaro, recibió Maestría y Doctorado en el área de Investigación de Operaciones por la Universidad Autónoma de Nuevo León. Es experto en modelación matemática y optimización de sistemas complejos y de gran escala. Entre sus intereses se encuentran la optimización matemática aplicada y la creación de herramientas cuantitativas para la toma de decisiones en la cadena de suministro. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, de la Sociedad Matemática Mexicana y miembro fundador de la Sociedad Mexicana de Investigación de Operaciones. Actualmente es profesor de tiempo completo en el Posgrado en Logística y Cadena de Suministro de la UANL, reconocido por el Conacyt como PNPC. Esperamos contar con sus asistencia ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20200119/8b…>

4 years, 8 months

Seminario de Bienvenida Enero 2020

by Jania Astrid Saucedo Martínez

Buenas tardes! El presente correo es para invitarlos a la ceremonia de *Bienvenida del Tetramestre Enero- Abril 202*, así como el inicio del nuevo ciclo de seminarios. Dicho evento se llevará a cabo el día *lunes 13 de enero* en el Auditorio Raúl G. Quintero Flores del primer piso CIDET a las *6:00 p.m.* Recuerden que los estudiantes de *Tiempo Completo* de *cualquier tetramestre* y los inscritos a la materia de Seminario y Proyectos es *OBLIGATORIA* su asistencia. Los demás estudiantes y ex-estudiantes, están cordialmente invitados, nos gustaría mucho contar con su asistencia. Saludos P. D. Alumnos inscritos a Seminario de Investigación (6to tetramestre), Seminario en Logística y Cadena de Suministro (2do tetra) y Proyectos (4to tetra), su clase inicia finalizando esta actividad -- Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez Posgrado en Logística y Cadena de Suministro Universidad Autónoma de Nuevo León ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20200109/ec…>

4 years, 9 months

Exposición de Póster Alumnos 2 tetramestre Seminario Logística y Cadena de Suministro

by diana vasquez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su exposición de póster de los alumnos de 2do tetramestre, el cual se llevará a cabo el lunes 16 de diciembre del 2019 a las 6:00 pm en la explanada del Auditorio de Raúl Quintero, el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer piso. Teniendo los siguientes póster: ************************************* Póster 1: “Proceso de trazabilidad para la exportación de café orgánico mexicano" Expositor 2: LDI. Zayra Mariela Reyna Guevara Póster 2: “Política de Inventario de productos de alta demanda para una Pyme familiar enfocada a tratamientos de agua” Expositor 2: Lic. Lidia Josefina Granja Rivera Póster 3: Mejora de la cadena de suministro de pymes del giro restaurantero en el área metropolitana de Monterrey. Expositor 3: Ing. José Antonio De Santiago Murillo Póster 4: Implementación de las tecnologías y herramientas 4.0 para mejorar el desempeño de la cadena de suministro en industrias de tratamiento químico del agua. Exponente 4: Ing. Irving Adrian Saucedo Jalomo Póster 5: Monitoreo de la entrega de la ruta, con datos de tráfico y clima usando Big Data. Exponente 5: Ing. Ana Marisol Ramírez Santes ************************************* Esperamos contar con su asistencia Saludos Dra. Diana Vasquez Seminario en Logística y Cadena de Suministros ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20191213/ac…>

4 years, 9 months

Ponencias alumnos 2 tetramestre Seminario en Logística y Cadena de Suministros

by diana vasquez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el lunes 09 de diciembre del 2019 a las 6:00 pm en el Auditorio de Raúl Quintero, el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer piso. Teniendo las siguientes presentaciones: ************************************* Título1: “Proceso de trazabilidad para la exportación de café orgánico mexicano". Ponente1: LDI. Zayra Mariela Reyna Guevara Resumen1: Se explicará cómo un proceso de trazabilidad durante la exportación permite al cliente asegurar la calidad de productos adquiridos con certificado de origen, caso de café orgánico mexicano. Palabras Clave 1: Trazabilidad, Distribución, Exportación, Café orgánico, Café mexicano. Biografía 1: Zayra Reyna es Licenciada en Diseño Industrial, egresada de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León en 2015, se ha desempeñado laboralmente en áreas de Calidad de Atención y Servicio al cliente. Actualmente es estudiante de tiempo completo para la Maestría en Logística y Cadena de Suministro de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica, UANL ************************************* Título2: “Política de Inventario de productos de alta demanda para una Pyme familiar enfocada a tratamientos de agua” Ponente 2: Lic. Lidia Josefina Granja Rivera Resumen 2: Water Technologies de México es una empresa que se dedica a brindar soluciones para el tratamiento de agua, en el presente trabajo se propone el diseño de una política de inventario que sirva de guía para el reabastecimiento de productos basada en los criterios de rotación y margen de ganancia de los productos. Palabras Clave 2: Inventarios, Control de Inventarios, Clasificaciones ABC, Políticas de Inventario Biografía 2: Lidia Granja es Lic. Relaciones Internacionales egresada de la Facultad de Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Cuenta con 8 años de experiencia en el giro de tratamientos de agua para consumo humano en el departamento de compras e importaciones. Actualmente se desempeña como estudiante de tiempo completo en la maestría en Logística y Cadena de Suministro. ************************************* Esperamos contar con su asistencia Saludos Dra. Diana Vasquez Seminario en Logística y Cadena de Suministros ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20191209/8c…>

4 years, 10 months

Ponencia alumnos 2 tetramestre Seminario en logística y Cadena de Suministros

by diana vasquez

La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el lunes 02 de diciembre del 2019 a las 6:00 pm en el Auditorio de Raúl Quintero, el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer piso. Teniendo las siguientes presentaciones: ************************************* Título1: Mejora de la cadena de suministro de pymes del giro restaurantero en el área metropolitana de Monterrey. Ponente1: Ing. José Antonio De Santiago Murillo Resumen1: El sector del negocio de la comida crece a consecuencia del estilo de vida cambiante de las poblaciones en el mundo. Las estrategias de comercialización para comida rápida, debe tener un entendimiento claro de las preferencias de los clientes y las percepciones de la calidad de servicios proporcionados. La cadena de suministro de alimentos está clasificada como un tipo de mecanismo de integración que tiene como objetivo principal mejorar gradualmente el producto y la eficiencia operativa. Palabras Clave 1: Cadena de suministro, Pequeña y Mediana Empresa, Lean, Calidad Biografía 1: José Antonio de Santiago es Ingeniero Industrial con especialidad de Calidad y Productividad, Egresado del Instituto Tecnológico De La Laguna con experiencia como Residente en el departamento de Sourcing por Parte de la empresa KONE Industrial S.A. Con sede en Matamoros Coah en el 2018 Coordinador de logística de Distribución en la Zona Comarca Lagunera en la empresa Integra Logisitc con sede en Laredo Tx. USA 2015, cuenta con experiencia de Docencia nivel Básico y Medio superior por el colegio Rosaura Zapata Con sede en Gomez Palacio Dgo. 2014 y participación como Coordindador de actividades Sociales (Voluntariado) en Kiddie Keep Well Camp Edison, NJ USA. 201 ************************************* Título 2: Implementación de las tecnologías y herramientas 4.0 para mejorar el desempeño de la cadena de suministro en industrias de tratamiento químico del agua. Ponente 2: Ing. Irving Adrian Saucedo Jalomo Resumen 2: El objetivo de la implementación es generar un flujo de información en tiempo real que nos permita la toma de decisiones a tiempo. Esto permitirá una mayor velocidad de respuesta, operar de manera preventiva y una mejora en los indicadores en el cumplimiento de entregas hacia clientes interno y externos. Esta investigación está enfocada a la implementación de TI y herramientas 4.0 a una empresa de tratamiento químico del agua. Palabras Claves 2: Tecnología de Información (TI), Industria 4.0 Biografía 2: Irvin Adrian Saucedo Jalomo es esgresado de la licenciatura en Ingeniero Mecánico Administrador en la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Cuenta con 8 años de experiencia en la industria de tratamiento químico de aguas industriales en el área de cadena de suministro y proyectos. Actualmente estudiante de tiempo parcial de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro ************************************* Título 3: Monitoreo de la entrega de la ruta, con datos de tráfico y clima usando Big Data. Ponente 3: Ing. Ana Marisol Ramírez Santes Resumen 3: El monitoreo de unidades es una actividad vital dentro de la Logística y la cadena de suministro. Actualmente las empresas de gestión de flotas poseen diferentes sistemas para llevar acabo los servicios de monitoreo de cargas, los cuales recolectan muchos datos, pero muchas veces estos datos no se utilizan para generar valor, lo que genera entregas incompletas y a destiempo en el que son solicitadas por el cliente. Palabra clave 3: Monitoreo de la entrega de la ruta, tráfico y Big Data. Biografía 3: Ana Marisol Ramírez Santes es ingeniero petróleo egresado del Instituto Tecnológico Superior de Poza Rica, cuenta con 4 años de experiencia trabajando en almacenes como coordinador de atención al cliente y operaciones, actualmente encargada del departamento de compras y embarques en empresa de fabricación de plásticos, estudiante de la maestría en Logística y Cadena de suministro como estudiante de tiempo parcial. ************************************* Esperamos contar con su asistencia Saludos Dra. Diana Vasquez Seminario en Logística y Cadena de Suministros ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: <http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20191202/77…>

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Ponencias Alumnos 2 Tetramestre 02 Diciembre 2019

by diana vasquez

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