La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
27 de julio del 2020 a las 6:00 pm* en el *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2020 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguiente
presentación:
*Primer Ponencia*
*Título: * Model for integrated supply chain analysis to improve decision
making
*Ponente: * Ing. Adrián Mendoza Caballero
*Resumen:* One of the great challenges with supply chains is the management
of the different areas that make it up specially for decision-making
purposes. Most optimization models focus only on one part of the supply
chain even though recent research has shown the need for an integrated
approach to management.
Procurement and distribution operations in the supply chain are some of the
most important processes for manufacturing companies and in which
decision-making in strategic operations is generally made empirically. It
is necessary to make use of mathematical models that allow balancing all
the associated processes to maximize resources and profits for companies,
making use of decomposition algorithms to minimize the solution time
which makes real life implementation more likely.
Keywords: optimization, supply, inventories, model, service level
*Biografía:* Industrial Engineering degree at the Universidad Autónoma
Metropolitana, he has 3 years of experience in the area of inventory
management and supply chain analysis. He worked as Greenlight Coordinator
for Uber and as inventory manager for Bostik México. He is currently a
full-time student in the Master in Logistics and Supply Chain.
*Segunda Ponencia*
*Título: * Prospectiva de crecimiento e-commerce en México
*Ponente: *Lic. David A. Licea Colunga
*Resumen: *En la última década el crecimiento del comercio electrónico
(e-commerce) ha sido exponencial a nivel mundial. En México, registra un
incremento superior al 20% anual desde 2009. Este modelo de negocio se
caracteriza por envíos pequeños, montos de inversión reducidos y
accesibilidad a mercados globales. Estas características del e-commerce
permiten a las PyMEs competir en el mercado internacional, mantener su
competitividad, incrementar nivel de servicio y por lo tanto reducir su
mortandad. El e-commerce requiere un soporte logístico importante, ya que
los costos logísticos representan hasta el 40% del costo total de los
productos, aunado a esto influyen directamente en el servicio al cliente.
El presente trabajo consiste en una prospectiva del crecimiento del
e-commerce en México, mediante el pronóstico de los índices de competencias
logísticas, establecidas y evaluadas por el Banco Mundial desde 2007.
Palabras clave: e-commerce, prospectiva, pronósticos, redes neuronales.
*Biografía:* Egresado de la carrera de Licenciado en Comercio y Logística
Internacional por la Universidad del Valle de México. Cuenta con 18 años de
experiencia en sector logístico, ha fungido como Gerente de Operaciones en
Grupo Cargoquin, AMT Global, Express Saldivar y Transportes Hermal,
certificado en manejo de carga aérea general y material peligroso por la
IATA. Actualmente estudiante de tiempo completo en la Maestría en Logística
y Cadena de Suministro.
Esperamos contar con su asistencia.
Alumnos de 2do, 4to y 6to, asistencia obligatoria; así como estudiantes de
TC- CONACYT
--
Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
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La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
20 de julio del 2020 a las 6:00 pm* en el *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2020 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguiente
presentación:
*Primer Ponencia*
*Título: * Localización óptima de contenedores para residuos urbanos
valorizables. Caso estudio: Monterrey México
*Ponente: * Daniela Sierra Velez
*Resumen:* Se estima que en los próximos 30 años la generación de residuos
a nivel mundial impulsada por la rápida urbanización y el crecimiento
poblacional incrementará en un 70\%. Lo anterior hace necesaria la adopción
de medidas que disminuyan el impacto ambiental de los residuos y el
reciclaje constituye una de las acciones más eficientes comprobadas para la
reducción de los mismos.
La localización correcta de contenedores para disposición de residuos
sólidos urbanos valorizables (RUSV) abordada por la logística urbana, tiene
la finalidad de optimizar la accesibilidad de la comunidad a los
contenedores, siendo este un elemento esencial para garantizar la
participación ciudadana en la recuperación de los materiales reciclables.
En el presente trabajo se tiene como objetivo la determinación de la
localización adecuada de contenedores para disposición de RSUV en la zona
metropolitana de Monterrey Nuevo León, mediante el empleo de una
herramienta cuantitativa y el uso de Sistemas de Información Geográfica
(SIG), considerando además factores accesibilidad y regulaciones existentes.
*Biografía:* Ingeniera industrial de la Universidad Técnologica de Pereira,
Colombia, cuenta con certificación como auditora interna del sistema de
Gestión de Control y Seguridad BASC y con más de 3 años de experiencia
como coordinadora de operaciones de transporte de carga terrestre del tipo
sobredimensionado, actualmente es estudiante de tiempo completo de la MLYCS.
*Segunda Ponencia*
*Título: * Diseño de una red logística de última milla para incrementar el
nivel de servicio y
minimizar el costo de distribución.
*Ponente: *Lic. Moisés Antonio Moreno Gamez
*Resumen:* El aumento de las ventas en línea en las economías emergentes
como la mexicana ha sido un factor detónate para reevaluar las estrategias
de distribución de última milla respetando la promesa del tiempo de entrega
al cliente final minimizando el costo de servir. Este proyecto se centra en
la instalación de una nueva ubicación de consolidación de
mercancía para la atención de la última milla de los clientes que compran
en línea.
Se propone una metodología de tres etapas iniciando con un diagnóstico de
la operación
actual de compañía que sirve como caso de estudio para la generación de un
escenario base empleando la herramienta Supply Chain Guru X de Llamasoft,
para posteriormente definir un centroide de gravedad que atienda al mercado
de la ciudad de México siendo este el más demandante. Finalmente se
realizará un análisis de simulación empleando la herramienta anteriormente
mencionado para verificar si los tiempos de entrega y los costos presentan
una reducción.
*Biografía:* Licenciado en mercadotecnia, Maestro en administración de
empresas y Especialista en calidad e innovación en los servicios por la
Universidad De Monterrey, cuenta con un diplomado en emprendimiento por el
Babson College y más de 5 años de experiencia en planeación, diseño y
optimización de red logística en la industria del retail.
Actualmente estudiante de tiempo parcial en la UANL, Facultad de Ingeniería
Mecánica y
Eléctrica para la Maestría en Logística y Cadena de Suministro.
Esperamos contar con su asistencia.
Alumnos de 2do, 4to y 6to, asistencia obligatoria; así como estudiantes de
TC- CONACYT
--
Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
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La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
13 de julio del 2020 a las 6:00 pm* en el *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2020 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguiente
presentación:
*Primer Ponencia*
*Título: * Oportunidades de mejora para la cadena de suministro de la
Vainilla: Caso de Estudio
*Ponente: * Ing. Katia Vázquez Trujillo
*Resumen:* La Vainilla es originaria de los bosques tropicales húmedos de
México, fue descubierta en el siglo XV por el pueblo Totonaca. La Vainilla
es considerada una de las especies más caras del mundo llegando a costar en
el extranjero hasta 500 USD el kilo. La producción de la Vainilla mexicana ha
decaído en los últimos años. A pesar de lo anterior, actualmente no figura
entre los principales productores del mundo, sin embargo, la vainilla aún
cuenta con una gran área de oportunidad en el comercio nacional e
internacional. Es por esto que este proyecto se enfocará en caracterizar la
cadena de suministro y hacer un mapeo de su cadena de valor para conocer y
mejorar el proceso de producción de la vainilla utilizando la herramienta
Value Stream Mapping, acompañado de propuestas de mejora.
*Biografía:* Egresada de Ingeniería en Industrias Alimentarias del
Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro, cuenta con prácticas
profesionales en producción de productos lácteos, cárnicos y cereales.
*Segunda Ponencia*
*Título: * Modelo de reaprovisionamiento en cadena de sucursales de ventas
de refacciones tractocamión.
*Ponente: *Ing. Oscar Alanis
*Resumen:* En la cadena de suministro un reto importante es contar con los
niveles de inventario adecuados para satisfacer las necesidades de los
clientes, más aún en el sector del autotransporte que en la actualidad es
sumamente demandante y con la contingencia sanitaria actual cada día se
hace más complicado en contar con los productos en stock y sin caer
excedentes de inventario. En este proyecto revisaremos la forma de
implementar un modelo de reaprovisionamiento (compra) para garantizar la
disponibilidad de los productos; para esto usaremos la clasificación de
inventarios (ABC-XYZ) que considere por producto el importe de venta y la
variabilidad en la demanda, una vez clasificado asignaremos una política de
inventario que se alinee a la operación de la empresa y por último
aplicaremos reglas de negocio como factores de redondeo, mínimo de compra y
múltiplos de empaque.
*Biografía:* Ingeniero Mecánico Eléctrico (FIME, UANL), Maestría en
Administración de Negocios (Tecmilenio), además cuenta con cursos y/o
certificaciones como Green Belt (FCQ, UANL), Black Belt (FCQ, UANL),
Certificación en Pronósticos (CELOGIS), Análisis y Solución de Problemas
(ITESM) y Auditor Interno ISO 9001 (POCH CDI). Cuenta con más de 18 años
en la área logística y cadena de suministro, de los cuales 15 años en
Soriana (Retail) y 2 en el grupo Fultra (Venta de Refacciones). Dentro de
su trayectoria se ha desempeñado en diferentes roles como: Gerente de
Procesos Logísticos, Gerente de Planeación Transportes, Gerente General de
Centro de Distribución (Canal Frescos y Mercancías Generales), Gerente de
Abasto y Gerente de Cadena de Suministro.
Esperamos contar con su asistencia.
Alumnos de 2do, 4to y 6to, asistencia obligatoria; así como estudiantes de
TC- CONACYT
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Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
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Libre
de virus. www.avast.com
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La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
6 de julio del 2020 a las 6:00 pm* en el *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2020 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguiente
presentación:
*Título: *Problema de empaquetamiento en la carga de contenedores.
*Ponente: *Ing. Guadalupe Estefanía Pérez de la O.
*Resumen:* Un reto importante para las organizaciones son las
interrelaciones existentes entre las diferentes áreas de una cadena de
suministro enfocada a la planificación de carga en contenedores con
respecto a sus procesos logísticos. El presente proyecto de investigación
está orientado a los problemas de empaquetamiento, el cual consiste en
ingresar un cierto número de cajas dentro un contenedor rectangular
maximizando el espacio utilizado dentro del contenedor. Se propone una
herramienta cuantitativa considerando restricciones prácticas mediante el
uso de investigación de operaciones.
*Biografía:* Ingeniero Industrial con especialidad en Calidad y
Productividad, egresada del Instituto Tecnológico de Villahermosa, cuenta
con 5 años de experiencia en dependencias Gubernamentales del estado de
Tabasco.
Actualmente estudiante de tiempo completo en la UANL, Facultad de
Ingeniería Mecánica y Eléctrica para la Maestría en Logística y Cadena de
Suministro.
Esperamos contar con su asistencia.
Alumnos de 2do, 4to y 6to, asistencia obligatoria; así como estudiantes de
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Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
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