La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de invitar al público en general al examen de grado de la alumna Lic. Susana Ivonne Córdoba León (Estudiante de tiempo completo) que se efectuará dentro del marco de su seminario, el cual se llevará a cabo el Lunes 16 de enero del presente año a las 19:00 hrs en el auditorio de doctorado "Raúl Quintero" que está ubicado en el edificio 5 (CIDET) de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica.
*Título de la Tesis:* “Reabastecimiento: Mejora de la productividad y el nivel de servicio en una cadena comercializadora de alimentos”.
*Resumen : *En el presente proyecto se busca integrar los diferentes ciclos de reaprovisionamiento actualmente desconectados de una empresa comercializadora de alimentos, colocando la disponibilidad de productos y al consumidor final como primer eslabón de la cadena. Actualmente la empresa cuenta con una política de reabastecimiento de una vez por semana, lo cual produce una sobresaturación excesiva y en contraparte, al final de la semana, se presenta un desabasto. De acuerdo a las problemáticas anteriormente señaladas se propone como herramienta un “reaprovisionamiento continuo eficiente en el centro de distribución” con el objetivo de disminuir el desabasto y la saturación de productos, mejorar los niveles de servicio, disminuir los costos de inventarios y, finalmente, buscar la integración de sus proveedores a lo largo de la cadena de suministro.
*Palabras claves*:
Reaprovisionamiento, inventarios, abastecimiento.
*Biografía : *Licenciada en Ciencias de los Alimentos egresada de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Cuenta con experiencia en embarques, en el centro de distribución regional de perecederos de Soriana. Becada CONACYT de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro con orientación en Dirección y Operaciones en la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (Agosto 2014-Septiembre 2016). Actualmente trabaja en Agility Logistics S.A de C.V como analista de proyectos.
Esperamos contar con su amable asistencia.
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------------------------------------------------------- Dra, Edith Lucero Ozuna
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