La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el Lunes 19 de febrero de 2018 a las 18:00 hrs en el auditorio de doctorado Raúl Quintero, el cual está ubicado la planta uno del edificio # 5 (CIDET) de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica. Teniendo las siguientes ponencias:
1- Título: « Herramientas cuantitativas para mejorar la eficiencia de la cadena de suministro de una Pyme »
Ponente:Lic. Allan Cubillo Artavia
Resumen: El parque empresarial costarricense se encuentra conformado por más del 90% de PYMES, no obstante, es el sector que más se ve afectado cuando ocurre cualquier variación en el mercado, por lo cual es necesario proponer soluciones que mejoren la eficiencia de su cadena de suministro y a su vez les mantenga competitivos en el mercado. En razón del análisis e información facilitada por una empresa fabricante y distribuidora de productos perecederos en Costa Rica, se ha determinado que la misma no cuenta con herramientas cuantitativas que permitan mejorar los procesos de su cadena de suministro y por ello se pretende hacer uso de la rama de investigación de operaciones para dar soporte al tomador de decisiones.
Palabras clave: Pyme, transporte, distribución, ruteo, pronóstico, demanda, TICs.
Bibliografía: Allan Cubillo Artavia, graduado de la Licenciatura en Administración Aduanera y Comercio Exterior por la Universidad de Costa Rica. Cuenta con más de siete años de experiencia en la Administración Pública de Costa Rica, trabajando en diferentes áreas de la Dirección General de Aduanas. Además se desempeñó como docente de Merceología en la Universidad de Costa Rica durante más de tres años, así como coordinador de carrera en una de las sedes de dicha institución. Actualmente estudiante de tiempo completo de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro.
2- Título: « Establecimiento de Política de Inventarios para Mejorar Entregas a Tiempo en una Empresa de Manufactura »
Ponente: Ing. Dolores Guadalupe González Díaz
Resumen: En la actualidad, en cualquier organización, independientemente del giro al que se dedique, servicio o manufactura, entregar a tiempo productos y servicios es por default una expectativa más para los clientes y consumidores. Entregar a tiempo es imprescindible para la permanencia de las empresas y el no hacerlo alienta a los consumidores a obtener lo que necesitan con quien lo provea en el tiempo que lo requieran. Es fundamental que las organizaciones cumplan con los compromisos no solo de calidad y costo de producto, sino de oportunidad y cumplimiento en entrega.
En cualquier organización, y para el presente caso de estudio, organización del tipo de fabricación, los inventarios permiten flexibilidad operativa que en tiempos modernos es indispensable para la supervivencia de las empresas. Permiten que las variables no controladas dentro del alcance propio de la organización, como fluctuaciones de demanda, desempeño de proveedores, de los procesos de producción y distribución no afecten su desempeño de entrega para satisfacer oportunamente la demanda de sus clientes. Es decir, reducen el riesgo de desabastecimiento hacia los clientes. Es por eso que el objetivo del presente trabajo de estudio es conocer los métodos de inventario y establecer una política de inventarios que permita a la empresa proveer los materiales necesarios en el momento indicado.
Palabras clave: Inventarios, cadena de suministro, manufactura, abastecimiento, ordenes, pedidos.
Bibliografía: Ing. Industrial y de Sistemas, egresada del Tecnologico de Monterrey. Tiene 6 años de experiencia en la industria de manufactura metal mecanica en las areas de distribucion, cambios de ingenieria, y principalmente en el area de demanda y control de produccion. Actualmente trabaja en la empresa Caterpillar en el campus de Cienega de Flores.
3- Título: « Problema multi-objetivo de localización de instalaciones considerando indicadores de accesibilidad »
Ponente: Lic. Katia Ivonne Herrera Garza
Resumen: El concepto de accesibilidad se relaciona con la asignación apropiada de más y mejores oportunidades para satisfacer una demanda o proporcionar un servicio, lo cual es relevante en procesos de distribución no comerciales como proveer servicios sociales y ayuda humanitaria. Sin embargo, no existe una métrica de accesibilidad en general pues depende del contexto del estudio. Las medidas de accesibilidad suelen considerar diferentes elementos/indicadores dependiendo del contexto utilizado.
Los problemas de localización en los cuales se considera la accesibilidad proponen un conjunto de ubicaciones para satisfacer una demanda.
Palabras clave: Problemas de localización, accesibilidad, logística humanitaria.
Bibliografía: Lic. Katia Ivonne Herrera Garza, graduada de la licenciatura de Negocios y Comercio Internacionales de la Universidad de Sonora. En la actualidad es estudiante de tiempo completo de la maestría en Logística y Cadena de Suministro.
------------------------------------------------------- Dra. Edith Lucero Ozuna
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro Universidad Autónoma de Nuevo León ------------ próxima parte ------------ Se ha borrado un adjunto en formato HTML... URL: http://listas.uanl.mx/pipermail/lycs-fime-seminario/attachments/20180216/47200cd3/attachment.html