Les envío un cordial saludo e invitación al seminario de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro que ser realizará el próximo lunes 18 de septiembre a partir de las 6:00 pm. A continuación se da una descripción de las ponencias. Atte. Dr. Giovanni Lizárraga Lizárraga.
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On Wednesday, September 13, 2017 10:40 AM, Jania Astrid Saucedo Martínez jania.saucedo@gmail.com wrote:
Título: Desarrollo tecnológico y organizacional: Perspectiva industria 4.0. Ponente: Ing. Magdiel Pérez Lara
Resumen: La última revolución industrial, conocida como industria 4.0, percibe las operaciones como un sistema holístico del funcionamiento de una nueva era, representando un reto que debe ser cumplido y enfrentado para lograr estabilidad y permanencia en el mercado, desde el punto de vista de las economías mundiales, con mayor énfasis en la producción, así como los principales aspectos sobre los que se basa la fabricación inteligente, con el enfoque de estrategias de gestión y plataformas.En el área organizacional y de negocios podemos concebir todas las actividades como un conjunto de operaciones que están vinculadas a los sistemas informáticos y de gestión de la información en la red, incrementando la eficiencia en el flujo de la misma, además, con esta nueva percepción de la industria y los negocios, se involucran herramientas analíticas que apuntan a un mejor servicio a los consumidores, siendo implementadas estratégicamente en la cadena de valor y específicamente en la cadena de suministro, incrementando la competitividad en el mercado y marcando diferencia como un aspecto de identidad y no de aspectos tangibles del producto o del servicio.El objetivo de la investigación es presentar bases técnicas sobre las cuales las empresas deben partir para implementar tecnologías y enrolarse en industria 4.0 bajo el enfoque de sistemas de integración horizontal y vertical, con la única finalidad de mejorar sus procesos y brindar mejor servicio al cliente.Biografía: Ingeniero industrial con especialidad en logística y manufactura egresado del Tecnológico Nacional campus Comitán, actualmente estudiante de tiempo completo. Título: Propuesta de un sistema de distribución de aguacate hass para las exportaciones colombianas usando algoritmos de optimización y métodos de simulación Ponente: Lic. Alexander Parra Arenas
Resumen: La tendencia del consumo de aguacate hass ha estado en aumento en los últimos años en todo el mundo, lo que atrae el interés de diferentes países en aumentar su producción o en su defecto iniciarse en esta industria. A pesar de que la industria es liderada por México, al ser el mayor productor, consumidor y exportador, en la actualidad hay un déficit en la producción, el cual está siendo aprovechado por nuevos productores como Colombia, Chile y Perú. En Colombia, la variedad hass se produce desde el año 2010 y gracias a la tendencia mundial, se han visto grandes esfuerzos del sector público y privado por promover la asociatividad y la comercialización del agucate hass colombiano en mercados especializados. Teniendo en cuenta que es una industria naciente en el país, en la actualidad se encuentra en la construcción de su cadena de suministro, teniendo uno de sus mayores retos en la cadena de distribución internacional debido a la débil infraestructura logística del país. Razón por la cual es el problema que se pretende abordar en este proyecto en busca de mejorar la efectividad del sistema. Biografía: Licenciado en Negocios internacionales, egresado de la Universidad del Tolima, en Colombia. Actualmente estudiante de tiempo completo de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro