La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el Lunes 26 de octubre del 2015 a las 19:00 hrs en el* auditorio de doctorado Raúl Quintero*, el cual esta ubicado la planta uno del edificio # 5 (CIDET) de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica. Teniendo las siguientes dos ponencias:
*Título:* “Determinación de Políticas de Inventario aplicando metodologías basadas en Lógica Difusa” *Ponente:* Ing. Blanca Idalia Pérez Pérez
*Resumen**:* Se analiza el problema del incremento de inventario de una empresa dedicada a la comercialización de bienes o “hardgoods” que se requieren para el área de soldadura. Se realizarán políticas de inventarios en base a los pronósticos para determinación de la demanda y el apoyo para la toma de decisiones. Las herramientas propuestas son: Minitab para procesos estadísticos y pronósticos, fuzzy AHP para toma de decisiones en políticas de inventarios junto con ANFIS que permite resolver el problema de incertidumbre y/o escases de información de manera adecuada y así determinar la demanda de los productos con bases más certeras. Todo esto conformará una política de inventarios que permita mejorar los indicadores de desempeño de la empresa.
*Biografía: *Ingeniero Administrador de Sistemas por la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León, egresada en 1996. Cuenta con 10 años de experiencia en implementación de sistemas en la industria metal-mecánica y 8 años en sistemas de recursos humanos. Actualmente es becaria CONACYT de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro con orientación en Diseño y Análisis en la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León.
*Palabras claves:* Políticas de inventario, Pronósticos, Clasificación ABC, Fuzzy AHP.
*Título:* "Propuesta para la utilización de una método de reaprovisionamiento para el almacén de producto terminado de una empresa dedicada a la elaboración de salsa" *Ponente: *Ing. Julio Cesar Zamora Huizar
*Resumen**:* En este trabajo se busca dar una propuesta para la utilización de un método de reaprovisionamiento para el almacén de producto terminado de la empresa Alimentos Tres G, colocando como indicador principal el nivel de servicio que ofrece la empresa hacia el cliente. De acuerdo a la problemática, se buscara con un modelo de reabastecimiento, disponer con material suficiente de tal manera a que las órdenes de clientes se puedan cubrir con el inventario a la mano, disminuir los excesos de los inventarios de productos innecesarios, y buscar integrar los departamentos de producción y recepción de órdenes, para aumentar el nivel de servicio.
*Biografía: *Ingeniero Industrial Administrador graduado de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Cuenta con experiencia 1 años en el área de calidad ISO, 4 años como planeador/ comprador y administrador de embarques en Motoreductores US, actualmente labora en Alimentos Tres G como Jefe de Almacén y es estudiante de tiempo parcial de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica en la Universidad Autónoma de Nuevo León.
*Palabras clave: *clasificación ABC, Stock de Seguridad, Método de reaprovisionamiento.
Esperamos contar con su amable asistencia.
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