La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
4 de julio del 2022 a las 6:00 pm* el cuál se llevará a cabo en línea por
medio del *Equipo MS Teams Seminario Logística Mayo 2022* (Código
Equipo gxo00jo). Teniendo la siguiente presentación:
*Título:* Rediseño de la cadena de abastecimiento de un grupo embotellador
de bebidas.
*Ponente: * Dr. Isidro Soria Arguello
*Resumen:* El problema de la distribución de productos de una empresa
embotelladora de refrescos que es analizado. La solución se genera
construyendo un modelo de optimización y aplicando la técnica de la
relajación lagrangiana. El problema dual lagrangiano se resuelve empleando
el método del subgradiente.
La determinación de una solución factible al problema de optimización se
consigue mediante un algoritmo heurístico. Los resultados obtenidos se
comparan con el valor óptimo del problema original encontrado mediante un
programa comercial con la finalidad de determinar la calidad de la solución
encontrada. Finalmente, se aplica la metodología antes descrita a cuatro
escenarios para dar continuidad al crecimiento del negocio de bebidas.
*Biografía: * Doctor en Ingeniería Industrial por la Universidad Anáhuac,
Maestro en Ciencias con especialidad en Ingeniería Industrial por el
Tecnológico de Monterrey y Licenciatura en Ingeniería Industrial por el
Tecnológico de Morelia con especialidad en calidad y productividad.
Diplomado en educación basada en competencias profesionales, entrenamiento
Técnico sobre Manufactura Esbelta y Sistema de Educación Japonés. El Doctor
Isidro Soria es Coordinador del programa de Ingeniería Industrial en la
Universidad Iberoamericana Ciudad de México y ha participado en proyectos
de investigación y consultoría en distintos sectores.
Alumnos inscritos en 2do, 4to y 6to, así como estudiantes de TC-
CONACYT, asistencia
presencial obligatoria.
*Link:*
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ad34adbfde042457f8cbd2f98fbb8…
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Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
27 de junio del 2022 a las 6:00 pm* el cuál se llevará a cabo en línea en
el *Auditorio Raúl Quintero *y por medio del *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2022 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo la siguiente
presentación:
*Título:* A solution method for solving a case study of an order picking
problem
*Ponente:* Dra. Diana Lucia Huerta Muñoz
*Resumen: *Order picking is the process of collecting products from a
specific location to complete customer orders. It is the most costly
activity inside of a warehouse with up to 65% of the incurred costs (de
Koster et al., 2007). On the other hand, two important and closely related
problems to the order picking are the storage location of products and the
order batching, which may affect the routes performed by pickers if those
are not well-optimized. In the first one, the decision to take into account
is where to place the items arriving at the warehouse considering that
there are several and available locations (or racks) and, in the second
one, the decision is to determine how to group customer orders in batches,
which must be assigned later to pickers to perform the corresponding routes.
Although these three problems are commonly studied and solved
independently, recent studies have shown that their integration may result
in a greater improvement (Silva et al., 2020). The aim of this integration
is to obtain the best storage location and batching decisions that minimize
the total picking cost. We propose a mathematical model formulated as a
Mixed-Integer Linear Programming (MILP) and preliminar approximate solution
method composed of a construction heuristic and two local search procedures
to solve a real-world case study of a Mexican company. Also, we provide
some computational results to show their performance.
*Biografía: *Diana Lucia Huerta Muñoz es Doctora en Estadística e
Investigación Operativa por la Universidad Politécnica de Cataluña,
Barcelona, España desde el 2018. Ha sido profesora de la carrera de
Ingeniería Industrial y de Sistemas en el Tec de Monterrey, Campus Toluca.
Ha trabajado en la industria manufacturera desarrollando optimización.
Actualmente es Investigadora Posdoctoral en el Posgrado de Ingeniería de
Sistemas de la FIME, UANL, realizando colaboración conjunta con diversos
investigadores de universidades nacionales y en el extranjero en áreas de
rutas de vehículos y ubicación de instalaciones.
Alumnos inscritos en 2do, 4to y 6to, así como estudiantes de TC-
CONACYT, asistencia
presencial obligatoria.
*Link:*
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ad34adbfde042457f8cbd2f98fbb8…
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Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
20 de junio del 2022 a las 6:00 pm* el cuál se llevará a cabo en línea en
el *Auditorio Raúl Quintero *y por medio del *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2022 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguientes
presentaciones:
*Título1:* Estrategia de inventario para almacén MRO
*Ponente1:* Lic. Martha Leticia Ortiz Gaytán
*Resumen1: *Caso de estudio de una empresa del giro metal-mecánico, con
almacén de MRO pero no cuenta con una gestión de inventarios, en el piso de
producción existen paros de línea aunque no se lleva un indicador existe la
posibilidad de que el paro de linea sea causado por la falta de materiales
MRO, por lo tanto el objetivo es identificar qué número de parte generan
los paros de línea mediante una clasificación de inventariose para
posteriormente realizar una política de inventarios.
*Biografía1: *Licenciada en Relaciones Internacionales con acentuación en
comercio y aduanas por la UANL, más de 10 años de experiencia en el área de
compras. Actualmente estudiante de la Maestría en Logística y Cadena de
Suministro.
*Título2:* Aplicación de Logística Inversa para el aprovechamiento de
materiales reciclados
*Ponente2:* Carmen Alexia González Lagunas
*Resumen2: * El consumo de productos se ha elevado de forma significativa
provocando la sobreproducción de residuos que se tiene en México. Debido a
esto los países se enfrentan a un problema de recolección de residuos, para
que puedan ser seleccionados y tratados para el reciclaje y en consecuencia
estos terminen en rellenos sanitarios.Es necesario que las empresas se
involucren en este proceso de recolección, para que puedan aprovechar los
componentes de sus productos al final de su ciclo de vida, con la finalidad
que puedan ser reciclados o crear nueva materia prima. El objetivo de esta
investigación es desarrollar un modelo de recolección de residuos, con un
enfoque en la etapa de recolección de un modelo de logística inversa,
aplicando un algoritmo de colonia de hormigas con principios de TSP, para
obtener la ruta que favorezca el retorno de los residuos y se aumente la
cantidad recolectada de modo que se puedan reducir los costos de
operaciones dentro de su proceso.
*Biografía2:* Licenciada en Comercio Exterior y Derecho Aduanero, es
egresada de la Universidad Madero, desempeñándose en actividades y procesos
logísticos para la mejora continua de las actividades empresariales.
Actualmente desempeña sus actividades como estudiante de Maestría de tiempo
completo en las Universidad Autónoma de Nuevo León.
Alumnos inscritos en 2do, 4to y 6to, así como estudiantes de TC-
CONACYT, asistencia
presencial obligatoria.
*Link: *
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ad34adbfde042457f8cbd2f98fbb8…
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Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
13 de junio del 2022 a las 6:00 pm* el cuál se llevará a cabo en línea en
el *Auditorio Raúl Quintero *y por medio del *Equipo MS Teams Seminario
Logística Mayo 2022 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguiente
presentación:
*Título:* El impacto del conflicto Rusia Vs. Ucrania y el lockdown en las
principales ciudades portuarias de China que impactan la cadena de
suministro global
*Ponente:* MLyCS Ligia Sánchez
*Resumen: *La invasión rusa a Ucrania ha estremecido las cadenas mundiales
de suministro que siguen sumidas en el caos por la pandemia, lo que ha
agravado el incremento de los costos, las entregas demoradas y otros
problemas para las empresas que intentan transportar mercancías por todo el
mundo, sin dejar a un lado el incremento del precio del petróleo que causa
un impacto directo en la fluctuación en las tarifas, impactando al uno de
los mercados principales Europa.
Shanghái es uno de los puertos de mercancías más importante del comercio
internacional. Solo en 2021 representó el 17% del tráfico de contenedores
de toda China. A través de este puerto pasa el 27% de las exportaciones del
gigante asiático y es el que más contenedores manipula a nivel mundial, lo
que su “tolerancia cero" contra el Covid-19 ha traído un repunte en tarifas
que se “consideraban a la baja” para el 1Q del 2022 y que ahora vuelven a
la alza no solo por la falta de proveeduría, sino falta de espacios, falta
de equipo y congestión en los puertos base de este país
*Biografía:* Licenciada en Relaciones Internacionales con acentuación en
Comercio Exterior y Aduanas por parte de la Universidad Autónoma de Nuevo
León. Realizó Maestría en Logística y Cadena de Suministro por parte de la
Universidad Autónoma de Nuevo León de la Facultad de Ingeniería Mecánica y
Eléctrica; con una tesis enfocada en la competitividad de los puertos
marítimos en México. Cuenta con más de 10 años de experiencia en el ramo
logístico, desde la operación, pricing, servicio al cliente, procesos de
mejora continua y ventas de embarques internacionales marítimos, aéreos y
terrestres de importación y exportación. Actualmente se encuentra
colaborando en la logística Savino Del Bene, donde se encarga de liderear
como Gerente a un equipo de ventas dentro del departamento comercial.
Alumnos inscritos en 2do, 4to y 6to, así como estudiantes de TC-
CONACYT, asistencia
presencial obligatoria.
*Link: *
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ad34adbfde042457f8cbd2f98fbb8…
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Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
La *Maestría en Logística y Cadena de Suministro* tiene el agrado de
invitar al público en general a su seminario, el cual se llevará a
cabo el *lunes
6 de junio del 2022 a las 6:00 pm* el cuál se llevará a cabo en línea
en el *Auditorio
Raúl Quintero *y por medio del *Equipo MS Teams Seminario Logística Mayo
2022 (Código Equipo **gxo00jo)*. Teniendo las siguientes presentaciones:
*Título1:* Alternativa de ruta para la exportación de tomate rojo
sinaloense a Estados Unidos de América
*Ponente1:* Rafael León Verdugo
*Resumen1: *La exportación de hortalizas es la actividad económica mas
importante para el estado de Sinaloa y el tomate rojo es el principal
producto de exportación. Emplea alrededor de 180,000 personas en el estado
y representa una derrama económica de 3,489 millones de pesos anuales.
Durante la temporada otoño-invierno 200 transportes diarios salen de
Culiacán hacia la frontera en Nogales, Sonora. Esta congestión y otra
fallas estructurales tales cómo retenes en la carretera, infraestructura
deficiente, entre otros causan mermas que alcanzan un valor de 70 millones
de USD al año. El presente estudio propone el uso de un modelo matemático
para la optimización de rutas de exportación.
*Biografía1:* Licenciado en Negocio y Comercio Internacional egresado de la
Universidad Autónoma de Sinaloa, con 5 años de 5 años de experiencia en
transporte internacional y logística.
*Título2:* Control de Inventarios como parte de la Gestión de Almacenes
*Ponente2:* Karla Iridian Gallardo Hernández
*Resumen2: * La cadena de suministro se conforma por diversos eslabones que
deben ser gestionados eficientemente, ya que esta es parte vital de las
empresas. Hoy en día se busca que la cadena de suministro se transforme en
una cadena de valor. Es por ello, que se debe trabajar con cada una de las
partes que la conforman.
Para que la cadena de suministro fluya correctamente debemos tomar en
cuenta la función logística, que es la encargada de que la planificación y
la gestión de flujo de materiales sea eficaz entre proveedores y los
clientes finales. Dentro de este proceso, existen diversas funciones de las
cuales este trabajo se encuentra enfocado en el control de inventario, la
cual es una actividad presente en las empresas que gestionan almacenes, los
inventarios se consideran activos los cuales se traducen en dinero, por lo
cual, las empresas buscan recuperar lo invertido, por lo que, siempre se
deben estar proponiendo nuevas estrategias y técnicas para el control del
mismo y así poder cumplir con los dos objetivos principales que se tienen
al mantener un inventario, los cuales son manejar el menor costo posible y
mantener un adecuado nivel de este para cumplir con la demanda del cliente,
lo cual se ve reflejado en los indicadores del nivel de servicio tanto
interno de un almacén como externo, los cuales van de la mano.
El principal problema que se ataca en la investigación es el deficiente
desempeño del nivel de servicio, el cual subsecuentemente nos puede generar
además de que nuestros indicadores se encuentren por debajo de lo deseado;
altos inventarios, obsolescencia, falta de disponibilidad, etc. Con base en
esto se plantea el objetivo, el cual es mejorar el nivel de servicio a
través de una mejor administración de inventario, utilizando las diferentes
herramientas de clasificación multicriterio. Se realizó una revisión de
literatura donde se encontró que en conjunto los métodos que han mostrado
mejores resultados para la mejora del nivel de servicio.
*Biografía2:* Ingeniero Industrial, con especialidad en Logística, por el
Instituto Tecnológico de Cd Madero, Tamaulipas. Cuenta con dos años de
experiencia trabajando en almacenes, como auxiliar de supervisión,
desarrollando tareas como inspección de materiales, inventarios,
consolidaciones y desconsolidación de contenedores, despacho de materiales,
previos, y actividades administrativas como registro de materiales, órdenes
de pedido y embarque, facturación, reportes, etc. Actualmente es alumna de
tiempo completo de esta maestría
Alumnos inscritos en 2do, 4to y 6to, así como estudiantes de TC-
CONACYT, asistencia
presencial obligatoria.
*Link: *
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ad34adbfde042457f8cbd2f98fbb8…
--
Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
