La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar
al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el *lunes
27 de enero del 2020 *a las *6:00 pm *en el *Auditorio de Raúl Quintero*,
el cual está ubicado en el edificio CIDET de la FIME, primer piso. Teniendo
las siguientes presentaciones:
*Título:* Desarrollo de un Modelo de Gestión de Inventarios enfocado a la
Cadena de
Suministro.
*Ponente:* Reyna Karina Ojeda
*Resumen:* La gestión de inventarios dentro de las empresas se ha hecho más
compleja a
través de los años, hay mucha competitividad en el mercado, presión por
reducir costos,
tiempos de entrega y superar las expectativas de los clientes. Esto hace
necesario para las
organizaciones que, además de contar con lo último en tecnología, softwares
o sistemas
automatizados para administrar sus inventarios y operar sus almacenes,
también tengan
un procedimiento adecuado para gestionar sus inventarios dentro de
cualquier entorno.
Para una organización que aspire a la excelencia, es primordial que sus
procesos internos
estén integrados, sincronizados y que fluyan de una manera que no detenga
sus
operaciones. La presente investigación abordará esta problemática
enfocándose en el
desarrollo de un modelo de gestión de inventarios que brinde estrategias
para alcanzar un
equilibrio entre la disponibilidad de los suministros y los procesos
productivos, bajo un
enfoque sustentado en la cadena de suministro y apoyado en una metodología
para el
control de almacenes, gestión organizacional y planeación impulsada por la
demanda.
*Palabras clave:* Reducción de Inventarios, Gestión, Control, Integración,
Cadena de
Suministro.
*Biografía:* Ingeniero Industrial Administrador, egresada de la Facultad de
Ciencias
Químicas de la UANL. Es estudiante de tiempo parcial de la Maestría en
Logística y Cadena
de Suministro, trabaja actualmente como compradora de acero y cuenta con
seis años de
experiencia en el área de compras, almacén y logística internacional dentro
del sector
cerámico y del acero.
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*Título:* Mejora del plan de producción de la cervecería
*Ponente:* Gerardo David Cortés Carrizales
*Resumen:* Con la implementación de la mejora continua las compañías buscan
incesantemente mejorar procesos e integrarlos para hacer más eficiente su
cadena de suministro, este proyecto tiene como propósito mejorar el plan de
producción de la cervecería para evitar desperdicios y reducir el consumo
de energéticos.
*Palabras clave:* Cadena de Suministro, Value Stream Mapping, Mejora
Continua.
*Biografía:* Ingeniero en Electrónica y Automatización, egresado de la
Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL en 2010. Cuenta con
10 años de experiencia en las áreas de manufactura, operaciones, ingeniería
de procesos, gestión de proyectos y procesos energéticos sustentables.
Actualmente labora como Coordinador de Operaciones en la Cervecería
Monterrey de Grupo Cuauhtémoc Moctezuma y es miembro del Centro de
Excelencia Global de Energía y Sustentabilidad de Heineken International
con sede en Ámsterdam Países Bajos.
Esperamos contar con su asistencia
--
Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
------------ próxima parte ------------
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La Maestría en Logística y Cadena de Suministro tiene el agrado de invitar
al público en general a su seminario, el cual se llevará a cabo el lunes 20
de enero del 2020 a las 6:00 pm en el Auditorio de René Montante, el cual
está ubicado en el edificio 6 de la FIME, planta baja. Teniendo la
siguiente presentación:
Título: Optimización de inventarios para una empresa comercializadora de
refacciones
Resumen: En la industria moderna, las herramientas cuantitativas se han
constituido como un componente fundamental: lo que antes era una ventaja
competitiva ahora se ha convertido en una necesidad de supervivencia. En
esta plática se presenta el caso de una comercializadora de refacciones
localizada en el noreste de México. La empresa reabastecía sus productos
basados en la experiencia. Al final del periodo varios de sus productos se
encontraban en desabasto mientras que otros presentaban un importante
exceso de inventario, lo que provocaba pérdida de ganancias, deficiente
nivel de servicio a sus clientes, además de costos innecesarios de
almacenaje por sobreinventario. A través de herramientas de análisis y
optimización, la empresa cuenta ahora con una herramienta que le permitirá
mejorar sus costos y niveles de servicio. En la plática se presentan la
problemática, las matemáticas y los resultados.
Sobre el ponente: El Dr. Miguel Mata es Licenciado en Matemáticas Aplicadas
por la Universidad Autónoma de Querétaro, recibió Maestría y Doctorado en
el área de Investigación de Operaciones por la Universidad Autónoma de
Nuevo León. Es experto en modelación matemática y optimización de sistemas
complejos y de gran escala. Entre sus intereses se encuentran la
optimización matemática aplicada y la creación de herramientas
cuantitativas para la toma de decisiones en la cadena de suministro. Es
miembro del Sistema Nacional de Investigadores, de la Sociedad Matemática
Mexicana y miembro fundador de la Sociedad Mexicana de Investigación de
Operaciones. Actualmente es profesor de tiempo completo en el Posgrado en
Logística y Cadena de Suministro de la UANL, reconocido por el Conacyt como
PNPC.
Esperamos contar con sus asistencia
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Buenas tardes!
El presente correo es para invitarlos a la ceremonia de *Bienvenida del
Tetramestre Enero- Abril 202*, así como el inicio del nuevo ciclo de
seminarios. Dicho evento se llevará a cabo el día *lunes 13 de enero* en
el Auditorio Raúl G. Quintero Flores del primer piso CIDET a las *6:00 p.m.*
Recuerden que los estudiantes de *Tiempo Completo* de *cualquier
tetramestre* y los inscritos a la materia de Seminario y Proyectos es
*OBLIGATORIA* su asistencia. Los demás estudiantes y ex-estudiantes, están
cordialmente invitados, nos gustaría mucho contar con su asistencia.
Saludos
P. D. Alumnos inscritos a Seminario de Investigación (6to tetramestre),
Seminario en Logística y Cadena de Suministro (2do tetra) y Proyectos (4to
tetra), su clase inicia finalizando esta actividad
--
Dra. Jania Astrid Saucedo Martínez
Posgrado en Logística y Cadena de Suministro
Universidad Autónoma de Nuevo León
------------ próxima parte ------------
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