Título:  Rediseño de la cadena de abastecimiento de un grupo embotellador de bebidas.
Ponente: Dr. Isidro Soria Arguello
 

Resumen: El problema de la distribución de productos de una empresa embotelladora de refrescos que es analizado. La solución se genera construyendo un modelo de optimización y aplicando la técnica de la relajación lagrangiana. El problema dual lagrangiano se resuelve empleando el método del subgradiente.

La determinación de una solución factible al problema de optimización se consigue mediante un algoritmo heurístico. Los resultados obtenidos se comparan con el valor óptimo del problema original encontrado mediante un programa comercial con la finalidad de determinar la calidad de la solución encontrada. Finalmente, se aplica la metodología antes descrita a cuatro escenarios para dar continuidad al crecimiento del negocio de bebidas.